Bata Laini la OEM/ODM & Chip ya Samaki

Awali ya yote, matiti ya bata waliohifadhiwa na samaki ni thawed kawaida, na thawing lazima ifanyike kwa kawaida kwa joto linalofaa katika eneo lililowekwa, badala ya uendeshaji wa binadamu.

Baada ya nyama kuharibiwa kabisa, kuiweka kwenye blender ili kuivunja, na kisha uingie mashine ya kukata kwa kuchanganya hata. Baada ya nyama kuwekwa kwenye ubao wa kukata, mfanyakazi atatumia nyama ndani ya sahani ya ukubwa unaofaa, na kisha kuweka sahani kwenye hifadhi ya baridi kwa kufungia haraka. Baada ya muda mfupi wa kufungia haraka, nyama hukatwa vipande vipande, kuiweka kwenye skrini, na kisha kuvuta skrini kwenye shimo la tanuri ili kuoka.

Baada ya kuoka kukamilika, chagua uchafu na unyevu usio na sifa kwa usindikaji tena. Bidhaa zinazostahiki zinajaribiwa kwa kugundua chuma baada ya kuwekwa kwenye wavu, na kisha zimefungwa na wafanyakazi kwenye ubao wa kukata.

Ikumbukwe kwamba bidhaa zilizoshuka wakati wa mchakato wa ufungaji zitatibiwa katika eneo maalum, ambalo ni hatua muhimu sana katika suala la mahitaji yetu ya ubora, na wafanyakazi huoshwa na kuambukizwa kwa muda uliowekwa ili kuhakikisha ubora wa chakula. Katika mchakato mzima wa usindikaji na ufungaji, tunazingatia kabisa mahitaji ya HACCP ya kufanya, ambayo pia ni sababu muhimu sana kwa nini chakula chetu cha mbwa na paka kimehifadhiwa sokoni, na pia sababu kwa nini kampuni yetu ina imekuwa ikiendelea kwa kasi.